Masako®, Sajiku®, SAORI® Jadi Merek Halal Favorit Versi IHATEC 2025

JAKARTA — Komitmen PT Ajinomoto Indonesia dalam menjaga kualitas dan kehalalan produknya kembali membuahkan hasil. Tiga produk unggulan perusahaan ini, yakni Masako®, Sajiku®, dan SAORI®, berhasil meraih TOP Halal Award 2025 yang diselenggarakan oleh Indonesia Halal Training & Education Center (IHATEC) Marketing Research di Hotel JS Luwansa, Jakarta Selatan.

Ajang penghargaan bergengsi tersebut mengusung tema “Building Authentic Halal Brands to Capture the Muslim Market” yang bertujuan memberikan apresiasi kepada merek-merek yang sukses membangun citra halal kuat di hati konsumen Indonesia, khususnya di kalangan generasi muda.

Dalam keterangan tertulisnya, Ceria, FRA & EA and SSP General Manager PT Ajinomoto Indonesia, mengungkapkan rasa terima kasih atas kepercayaan masyarakat terhadap produk-produk Ajinomoto.
“Kami sangat bersyukur atas penghargaan ini dan berterima kasih kepada seluruh keluarga Indonesia atas dukungan serta kepercayaannya terhadap produk-produk kami. Tahun ini, Masako® kembali dipercaya meraih Top Halal Award 2025, ini merupakan kali ketiga Masako® mendapatkan penghargaan sebagai Top Halal Brand kategori seasoning,” ujarnya, Jumat (24/10/2025).

Selain Masako®, dua produk lainnya yaitu Sajiku® dan SAORI® juga memperoleh penghargaan serupa. Ceria menjelaskan bahwa keberhasilan ini menjadi bukti nyata komitmen Ajinomoto dalam memastikan penerapan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) di setiap lini proses produksi.
“Pengakuan ini menjadi bukti komitmen Ajinomoto dalam menjamin kehalalan dan kualitas produk melalui penerapan SJPH secara menyeluruh, mulai dari bahan baku hingga distribusi,” tambahnya.

Sertifikat dan trofi penghargaan diterima langsung oleh Reviana Havier, Head of Sauce and Seasoning 2 Department PT Ajinomoto Indonesia, bersama Hermawan Prajudi, Direktur PT Ajinomoto Indonesia, dari Anang Ghozali, Head of IHATEC Marketing Research.

Reviana mengatakan, penghargaan ini menjadi pencapaian istimewa, terutama bagi SAORI® yang tahun ini merayakan dua dekade kiprahnya di Indonesia.
“Kami bersyukur atas penghargaan TOP Halal Award 2025 untuk Masako®, SAORI®, dan Sajiku® sebagai merek halal yang paling diingat oleh konsumen. Bagi SAORI®, penghargaan ini bertepatan dengan perayaan 20 tahun kehadiran kami di Indonesia,” ucapnya.

Ia menambahkan, SAORI® konsisten menghadirkan cita rasa autentik oriental khas Asia Timur yang memperkaya kuliner Nusantara. “Penghargaan ini akan terus memotivasi kami untuk menghadirkan produk berkualitas tinggi dan terjamin kehalalannya,” ujarnya lagi.

Sementara itu, pihak IHATEC menjelaskan bahwa proses penilaian dilakukan berdasarkan Top Halal Index, hasil survei persepsi dan loyalitas konsumen yang dilakukan pada Mei 2025. Survei melibatkan 1.800 responden dari enam kota besar—Jakarta, Semarang, Surabaya, Medan, Makassar, dan Balikpapan—dengan mayoritas responden berasal dari kalangan milenial.

Tanpa diberikan pilihan jawaban, para responden diminta menyebutkan merek halal yang paling mereka ingat di setiap kategori. Hasilnya, Masako®, Sajiku®, dan SAORI® muncul sebagai merek yang paling dipercaya dan diingat konsumen Indonesia.

Keberhasilan Ajinomoto ini menunjukkan bagaimana keseriusan perusahaan dalam membangun kepercayaan publik tidak hanya dari sisi cita rasa, tetapi juga dalam menjamin standar halal di setiap produknya. []

Siti Sholehah.