Durian Masuk Burger & Kebab? Pengunjung Auto Penasaran

SAMARINDA — Aroma durian segar langsung menyergap hidung para pengunjung sejak memasuki area parkir Mall Lembuswana, Samarinda, Rabu sore. Di tengah keramaian Road Show Kuliner Indonesia yang digelar 27 November–14 Desember 2025, sebuah booth sederhana bertuliskan Dego Durian mendadak menjadi pusat perhatian. Di balik meja kayu yang dipenuhi deretan produk berlabel durian, berdiri Tommy Pradego, perantau asal Batam yang membawa inovasi aneka olahan durian unik ke Samarinda untuk pertama kalinya.

Gelombang antusiasme pengunjung membuat Tommy tak henti melayani pembeli. Ia mengaku mengikuti event kuliner nasional ini menjadi momentum berharga dalam perjalanan usahanya. “Acara seperti ini sangat membantu UMKM. Kami merasa naik kelas dengan adanya event Road Show Culinary Indonesia,” ujarnya, Rabu (03/12/2025).

Tommy bahkan menyebut event ini memberinya pengalaman di luar ekspektasi.
“Secara pribadi saya berterima kasih kepada manajemen Road Show Culinary Indonesia karena melalui event ini saya meraih pencapaian yang sebelumnya tidak saya bayangkan, termasuk kesempatan promosi produk di luar kota,” katanya.

Produk yang dihadirkan Dego Durian terbilang unik dan menggugah rasa penasaran. Mulai dari sop durian, susu durian, burger durian, hingga kebab durian variasi yang membuat booth-nya tidak pernah sepi.

“Harga minuman mulai dari Rp45 ribu, sedangkan sop durian ukuran 750 ml dijual Rp75 ribu dengan bahan murni tanpa campuran,” jelasnya. Menu sop durian menjadi favorit pengunjung, sementara burger dan kebab durian ramai dicoba karena konsepnya yang berbeda dari kuliner durian pada umumnya.

Tommy menyebut event ini bukan sekadar ajang transaksi, tetapi juga kesempatan memperluas jaringan pasar. “Saya baru perdana ikut event di Samarinda. Beberapa pelanggan bahkan sudah dua hingga tiga kali membeli sop durian dan menyarankan agar saya membuka cabang di sini,” ungkapnya antusias.

Melihat respons publik yang luar biasa, Tommy membuka peluang besar untuk ekspansi. “Insya Allah kalau ada rezeki, saya berencana membuka outlet di Samarinda. Harapan saya, penjualan lancar, event ramai, dan UMKM semakin maju serta naik kelas,” pungkasnya.

Road Show Kuliner Indonesia di Samarinda kembali membuktikan bahwa UMKM lokal mampu bersaing dengan kekuatan kreativitas dan inovasi. Dari buah yang sering dianggap musiman, Tommy Pradego berhasil menciptakan peluang usaha yang tidak hanya unik, tetapi juga menginspirasi pelaku usaha lain untuk berani melangkah lebih jauh. Dari sebuah booth sederhana, Dego Durian kini membuka kemungkinan menuju pasar yang lebih luas dan siap memberi warna baru dalam dunia kuliner Nusantara. []

Penulis: Rifky Irlika Akbar | Penyunting: Aulia Setyaningrum