Harga Pangan Jakarta 15 November: Cabai Keriting Melonjak Rp3.065 per Kg
JAKARTA – Kenaikan harga sejumlah bahan pangan terjadi secara bersamaan di Jakarta pada Minggu (15/11/2026), terutama pada kelompok cabai, bawang, dan beberapa kebutuhan pokok lainnya. Kondisi tersebut berbanding terbalik dengan penurunan harga sejumlah komoditas, termasuk beras premium, minyak goreng, daging ayam, dan telur.
Data Informasi Pangan Jakarta menunjukkan, cabai merah keriting mencatat kenaikan terbesar di antara tiga jenis cabai yang mengalami peningkatan harga. Komoditas tersebut naik Rp3.065 menjadi Rp73.333 per kilogram (kg). Sementara itu, cabai merah besar meningkat Rp1.355 menjadi Rp64.688 per kg dan cabai rawit merah naik Rp837 menjadi Rp78.042 per kg.
Tekanan harga juga terlihat pada kelompok bawang. Bawang merah naik Rp3.485 menjadi Rp43.417 per kg, sedangkan bawang putih meningkat Rp2.259 menjadi Rp42.417 per kg. Adapun daging sapi has naik Rp1.146 menjadi Rp151.667 per kg.
Kenaikan tidak hanya terjadi pada komoditas tersebut. Beras Muncul I tercatat naik Rp106 menjadi Rp15.750 per kg. Harga gula pasir meningkat Rp545 menjadi Rp19.250 per kg, sementara tepung terigu naik Rp208 menjadi Rp12.250 per kg.
Sejumlah bahan pangan lainnya turut mengalami peningkatan. Garam dapur naik Rp2.094 menjadi Rp6.667 per kg, kentang meningkat Rp497 menjadi Rp18.583 per kg, dan tomat naik Rp857 menjadi Rp19.417 per kg. Harga kelapa kupas juga bertambah Rp812 menjadi Rp15.200 per butir.
Pada kelompok ikan, harga ikan mas naik Rp125 menjadi Rp41.200 per kg. Kenaikan lebih besar terjadi pada ikan lele yang bertambah Rp1.229 menjadi Rp32.167 per kg.
Di tengah kenaikan tersebut, beberapa komoditas justru menunjukkan pergerakan harga yang lebih rendah. Beras premium turun Rp25 menjadi Rp16.533 per kg, sedangkan minyak goreng berkurang Rp313 menjadi Rp21.208 per liter.
Penurunan juga terjadi pada cabai rawit hijau sebesar Rp1.113 menjadi Rp59.500 per kg dan daging sapi murni sebesar Rp1.875 menjadi Rp144.583 per kg. Harga daging ayam broiler turun Rp4.393 menjadi Rp42.333 per kg, sementara telur ayam berkurang Rp795 menjadi Rp25.083 per kg.
Untuk komoditas perikanan, ikan bandeng mengalami penurunan Rp1.704 menjadi Rp43.278 per kg. Harga gas elpiji juga tercatat turun Rp292 menjadi Rp20.250 per kg.
Ragam perubahan tersebut memperlihatkan bahwa pergerakan harga pangan di Jakarta tidak berlangsung seragam. Kenaikan pada sejumlah bahan pokok perlu menjadi perhatian konsumen, sementara penurunan pada komoditas lain dapat memberikan sedikit ruang bagi rumah tangga dalam mengatur pengeluaran. Data perkembangan harga tersebut sebagaimana diberitakan IDXChannel, Minggu (15/11/2026). []
Redaksi01
