Meriahkan HUT ke-79 RI, Kodim Mempawah Adakan Lomba Memasak Bakso dan Aneka Olahan Kue

MEMPAWAH, Prudensi.com-Dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-79 Kemerdekaan Republik Indonesia (RI), Kodim 1201/Mempawah melaksanakan lomba memasak masakan bakso dan aneka olahan kue untuk ibu-ibu Persit, Selasa 13 Agustus 2024.

Kegiatan yang dipusatkan di Halaman Makodim Mempawah diikuti oleh puluhan ibu-ibu anggota Persit Cabang dan Ranting di wilayah Kodim 1201 Mempawah.

Hadir dalam kegiatan tersebut Ketua Persit KCK Cabang XLV Zuhria Benu Supriyantoko, perwakilan dari PT Energi Unggul Persada, BRI Cabang Mempawah, dan pihak-pihak lainnya.

Dandim 1201 Mempawah Letkol Inf Benu Supriyantoko mengatakan lomba memasak ini digelar dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-79 Republik Indonesia Tahun 2024.

“Alhamdulillah, hari ini kita melaksanakan kegiatan menyemarakkan HUT ke-79 Republik Indonesia, salah satunya lomba memasak yang diikuti ibu-ibu Persit Ranting dan Cabang Kodim Mempawah,” ujarnya saat diwawancarai awak media.

Ditanya soal alasan dipilihnya kegiatan Lomba Memasak, Dandim mengatakan, dirinya melihat potensi yang dimiliki ibu-ibu persit untuk mengembangkan kemampuan di sektor kuliner.

“Ternyata banyak sekali potensi-potensi yang dimiliki anggota dan istrinya. Makanya melalui kegiatan positif ini, paling tidak saya nantinya bisa arahkan mereka ke UMKM dan sebagainya,” ujar Letkol Benu.

Dandim berharap kemampuan tata boga yang dimiliki ibu-ibu Persit bisa membantu menambah pemasukan ekonomi keluarga, serta menambah aneka kuliner di Kabupaten Mempawah.

Dalam lomba memasak ini, Dandim mengatakan, dirinya turut melibatkan unsur-unsur dari luar Kodim Mempawah sebagai juri yang melakukan penilaian hasil kreasi memasak ibu-ibu Persit.

“Selain saya sebagai juri, saya juga melibatkan unsur dari luar Kodim Mempawah. Ada dari unsur perusahaan, jurnalis dan lainnya. Jadi kita betul-betul memberikan penilaian yang obyektif,” katanya.(ril)