Update Harga Pangan Nasional: Cabai Rawit Masih Mahal, Telur Ayam Rp29.650 per Kilogram
JAKARTA – Harga sejumlah komoditas pangan nasional di tingkat pedagang eceran menunjukkan pergerakan yang beragam pada awal Agustus 2026. Berdasarkan data terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, cabai rawit merah masih menjadi salah satu komoditas dengan harga tertinggi di kelompok hortikultura, yakni Rp55.800 per kilogram, sementara telur ayam ras dijual Rp29.650 per kilogram.
Data PIHPS Nasional yang dikelola Bank Indonesia (BI), sebagaimana dilansir Antara, Sabtu (01/08/2026) pukul 10.00 WIB, juga mencatat harga sejumlah komoditas pokok lainnya relatif stabil di tingkat pedagang eceran secara nasional.
Pada kelompok cabai, harga cabai merah besar tercatat Rp49.050 per kilogram, cabai merah keriting Rp48.500 per kilogram, dan cabai rawit hijau Rp51.950 per kilogram. Sementara itu, bawang merah dijual Rp40.450 per kilogram dan bawang putih Rp41.850 per kilogram.
Untuk komoditas beras, beras kualitas bawah I dipasarkan seharga Rp14.800 per kilogram, sedangkan beras kualitas bawah II Rp14.600 per kilogram. Harga beras kualitas medium I tercatat Rp16.400 per kilogram dan medium II Rp16.200 per kilogram.
Adapun beras kualitas super I dijual Rp17.700 per kilogram, sementara beras kualitas super II berada di level Rp17.150 per kilogram.
Pada kelompok protein hewani, harga daging ayam ras segar tercatat Rp39.900 per kilogram. Sementara itu, daging sapi kualitas I dijual Rp151.000 per kilogram dan daging sapi kualitas II sebesar Rp142.000 per kilogram. Harga telur ayam ras berada di angka Rp29.650 per kilogram.
Untuk kebutuhan pokok lainnya, gula pasir kualitas premium dipasarkan seharga Rp20.300 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal Rp19.050 per kilogram.
Di sisi lain, harga minyak goreng curah tercatat Rp20.500 per liter. Sementara minyak goreng kemasan bermerek I dijual Rp24.300 per liter dan minyak goreng kemasan bermerek II sebesar Rp23.450 per liter.
Data PIHPS Nasional menjadi salah satu acuan pemantauan perkembangan harga pangan di berbagai daerah. Informasi tersebut diperbarui secara berkala untuk memberikan gambaran kondisi harga komoditas strategis di tingkat pedagang eceran nasional. []
Redaksi01
