Lonjakan Harga Cabai Rawit Merah Jadi Sorotan, Tembus Rp83.850 per Kg
JAKARTA – Harga sejumlah komoditas pangan strategis nasional mengalami kenaikan tajam menjelang akhir Mei 2026, dengan cabai rawit merah menjadi komoditas yang mencatat lonjakan tertinggi hingga mencapai Rp83.850 per kilogram. Kenaikan harga tersebut turut diikuti beberapa komoditas hortikultura lain seperti cabai merah dan bawang.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia (BI), pemantauan harga dilakukan pada Jumat (29/05/2026) pukul 09.30 WIB. Data tersebut menunjukkan tekanan harga pangan masih terjadi pada kelompok kebutuhan dapur masyarakat, terutama cabai dan bawang, sebagaimana dilansir Media Indonesia, Jumat (29/05/2026).
Selain cabai rawit merah, harga cabai merah besar tercatat mencapai Rp74.450 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting berada di level Rp73.000 per kilogram. Sementara itu, cabai rawit hijau diperdagangkan seharga Rp59.000 per kilogram.
Kenaikan harga juga terjadi pada komoditas bawang. Bawang merah tercatat berada di level Rp50.700 per kilogram, sedangkan bawang putih dijual Rp39.000 per kilogram.
Untuk kelompok protein hewani, harga telur ayam ras berada di kisaran Rp29.250 per kilogram. Adapun daging ayam ras segar diperdagangkan Rp39.500 per kilogram.
Sementara itu, harga daging sapi kualitas I tercatat mencapai Rp146.700 per kilogram dan daging sapi kualitas II berada di angka Rp138.800 per kilogram.
Pada kelompok bahan pangan pokok lainnya, harga beras kualitas super I dipatok Rp17.800 per kilogram. Beras kualitas medium I dijual Rp16.400 per kilogram, sedangkan beras kualitas bawah I berada di level Rp14.400 per kilogram.
Harga gula pasir kualitas premium tercatat Rp19.850 per kilogram. Untuk minyak goreng kemasan bermerek I, harga berada di angka Rp23.300 per liter, sedangkan minyak goreng curah diperdagangkan Rp20.700 per liter atau lebih rendah dibandingkan produk kemasan bermerek.
Kenaikan harga sejumlah komoditas hortikultura tersebut diperkirakan masih akan menjadi perhatian masyarakat karena berdampak langsung terhadap pengeluaran rumah tangga dan biaya kebutuhan harian. []
Penulis: Fajar Nugroho | Penyunting: Redaksi01
