Harga Pangan Nasional 12 November 2026, Cabai Rawit Jadi Perhatian
JAKARTA – Harga sejumlah komoditas pangan strategis di tingkat pedagang eceran nasional masih berada pada tingkat tinggi. Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional mencatat harga cabai rawit merah mencapai Rp103.500 per kilogram (kg), sedangkan cabai merah keriting berada di angka Rp99.200 per kg pada Kamis, 12 November 2026.
Data yang dikelola Bank Indonesia (BI) tersebut menunjukkan cabai menjadi salah satu komoditas dengan harga tertinggi di kelompok bahan pangan segar. Pemantauan PIHPS yang diperbarui pukul 09.46 Waktu Indonesia Barat (WIB) juga mencatat harga cabai merah besar sebesar Rp63.500 per kg dan cabai rawit hijau Rp68.950 per kg.
Selain cabai, harga bawang merah tercatat Rp43.500 per kg dan bawang putih Rp40.100 per kg. Sementara itu, telur ayam ras dijual dengan harga rata-rata Rp28.900 per kg.
Untuk kelompok beras, PIHPS mencatat harga kualitas bawah I sebesar Rp16.200 per kg dan kualitas bawah II Rp15.750 per kg. Beras kualitas medium I mencapai Rp17.500 per kg, sedangkan medium II sebesar Rp17.600 per kg.
Adapun beras kualitas super I tercatat Rp18.950 per kg dan kualitas super II Rp18.000 per kg.
Pada komoditas protein hewani, harga daging ayam ras segar mencapai Rp40.050 per kg. Daging sapi kualitas I tercatat Rp153.700 per kg, sementara kualitas II berada di angka Rp144.850 per kg.
Harga gula pasir premium juga tercatat Rp21.750 per kg dan gula pasir lokal Rp19.800 per kg. Untuk minyak goreng, harga curah berada di angka Rp21.400 per liter, sedangkan minyak goreng kemasan bermerek I mencapai Rp24.900 per liter dan bermerek II Rp23.200 per liter.
Data tersebut merupakan gambaran harga rata-rata komoditas pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional. Perbedaan harga di setiap daerah dapat terjadi sesuai kondisi pasar dan wilayah pemantauan.
Sebagaimana diberitakan ANTARA, Kamis, (12/11/2026), pemantauan PIHPS menjadi salah satu rujukan untuk melihat perkembangan harga komoditas pangan strategis di pasar nasional. Informasi tersebut juga dapat digunakan sebagai bahan pemantauan pergerakan harga dan evaluasi kondisi pasar. []
Redaksi01
