Amaris Samarinda Semarakkan Ramadan dengan Sajian Istimewa
SAMARINDA – Amaris Hotel Samarinda menggelar acara buka puasa bersama pada Jumat, 21 Februari 2025, sebagai bagian dari program spesial Ramadan tahun ini. Kegiatan yang berlangsung di restoran hotel tersebut dihadiri kurang lebih 20 tamu undangan yang terdiri dari media, influencer, serta tamu korporat.
General Manager Amaris Hotel Samarinda, Agung Sutejo, mengatakan kegiatan ini merupakan agenda tahunan untuk mempererat silaturahmi sekaligus memperkenalkan paket berbuka puasa kepada masyarakat luas.
“Kami mengucapkan terima kasih atas kehadiran rekan-rekan media dan influencer. Dukungan mereka sangat berarti bagi perkembangan Amaris. Harapan kami, hubungan baik ini terus berlanjut,” ujarnya saat diwawancarai secara resmi di sela kegiatan.
Pada Ramadan 2025, manajemen menghadirkan konsep all you can eat dengan sejumlah pembaruan menu. Salah satu yang menjadi daya tarik adalah live cooking kebab, serta rotasi menu soto dan olahan daging yang berbeda setiap hari.
“Harga paket buka puasa Rp135.000 net per orang, sudah termasuk appetizer, takjil, hingga hidangan utama. Semua lengkap tanpa tambahan biaya lain,” jelas Agung.
Restoran Amaris Hotel Samarinda memiliki kapasitas maksimal sekitar 120 orang dalam satu waktu. Untuk mengantisipasi lonjakan tamu, pihak hotel membuka sistem reservasi lebih awal bagi masyarakat umum.
“Untuk reservasi, tamu bisa langsung menghubungi nomor telepon hotel atau melalui WhatsApp resmi kami (62-541-4103-888). Kami juga menerima pemesanan langsung di front office,” tambahnya.
Program buka puasa ini berlangsung hingga H-1 Lebaran, dengan waktu pelayanan mulai pukul 18.00 hingga 20.00 Wita. Manajemen juga menyiapkan promo tambahan berupa potongan harga khusus untuk pemesanan grup tertentu serta paket korporat dengan syarat dan ketentuan yang berlaku.
Selain itu, Agung menegaskan bahwa kualitas makanan menjadi prioritas utama, meski hotel berada di kategori budget.
“Walaupun kami budget hotel, kualitas makanan kami sesuaikan dengan standar hotel bintang tiga hingga empat. Segmen pasar kami banyak dari kalangan corporate, dan mereka sangat mengapresiasi kualitas hidangan yang kami sajikan,” tegasnya.
Untuk menjaga keaslian rasa, Amaris menghadirkan koki dari daerah asal menu yang disajikan, seperti hidangan khas Banjar dan Padang, serta tambahan menu Chinese food yang ditangani oleh koki berpengalaman.
Melalui program Ramadan ini, manajemen berharap okupansi hotel dan jumlah tamu restoran meningkat selama bulan suci. Pihak hotel juga mengimbau masyarakat untuk melakukan reservasi lebih awal guna memastikan ketersediaan tempat, terutama menjelang akhir Ramadan yang biasanya mengalami lonjakan permintaan. []
Penulis: Rifky Irlika Akbar | Penyunting: Aulia Setyaningrum
